Най-добрата бира в света се прави в северните италиански области Пиемонт и Ломбардия правят, твърдят американски експерти по пивото и автори на специализирани американски пътеводители, предаде в. "Ню Йорк таймс".

В Италия съществуват 220 производители на бира: в Ломбардия - 41, а после в Пиемонт - 32, където е и най-хубавото пиво. Особено добрa e марката Casa Baladin в Пиоцо, а в Ломбардия се отличава Grado Plato от Киери. 12 различни видове бира произвежда Grado Plato, най-известната е Spoon River. Strada San Felice е друг вид бира на базата на кестени, докато тъмната Chocarrubica съдържа какаови зърна, а в бирарията Valle Cellio се предлага оризова бира.

Последното италианско творение се казва PVK и е на базата на сурови зърнени продукти и бобови растения. Думата произхожда от "певак" или бира на езика на етруските, за да напомня за земята, където са живяли етруските - Тоскана и по-точно Вал дТОрча, родината на прочутите червени вина "Брунело" и "Кианти".

Christmas Duck е един от специалитетите на новата марка, която е доста силна със своите 8,5 градуса. PVK се продава от година , като най-търсен е онзи вид, в който има прибавен червен пипер и настъргана кора от горчив портокал.

Допреди 15 години Италия почти нямаше родно. Днес то е близо 50 хиляди бутилки, има няколко вида пиво - двоен малц, светла, тъмна, лека, с карамелизиран вкус, ароматизирана, с мед от бряст.

 NEWSMOBILE